Reaproveitando ARROZ ! kkkkk o clássico "sôborô "

"Sôborô" é um clássico na cozinha da mãe cuidadosa !
Hoje em dia ninguém desperdiça alimentos que sobraram das refeições.
Fez aquele arroz fresquinho e sobrou ?
Aqui em casa pelo menos, ninguém curte arroz requentado, mas basta dar uma "customizada " nele que vai tudo embora rapidinho !
Vem comigo conferir oque fazer com uma sobrinha de arroz...

1 colher de sopa de óleo de gerlelin

2 colheres de sopa de shoyu

1 colher de sopa de oleo

1 cebola cortada quadradinho

2 dentes de alho esmagadinho

1 colher de sopa de gengibre ralado

1 cenoura grande ralada ou cortada quadradinho

1 xíc de ervilha

2 ovos

sal a gosto

 1 pitada de ajinomoto

2 xic de sobra de arroz ( pode ser gohan ou temperado mesmo )

Frite na sequencia da foto e por último misture o arroz.

eu ainda arrisco cebolinha verde picadinha e gergelin preto torrado para dar o acabamento.

Arroz  chinoca é tudo de bom !

Receita da minha batxian

foto do pinterest

Sexta feira é dia de?

Borá lá fim de semana seu lindo !

By Val