Salad in a jars ? hum hum hum...
Pois é...
Nem só de artes vive um ser humano neh ? kkkk
E culinária tbm é uma forma de arte !
E fuça remeche e acha... salada em vidros que duram até 1 semana fechadas em vidro.
Salad in a jars ou Mason jar salad
Primeiramente o que é mason jar? é um frasco de vidro utilizado em conservas caseiras para conservar alimentos. Possui uma tampa de rosca que veda o frasco. Quem tiver interesse em saber da matéria na integra ver no Wikipédia sua origem.
Salada em vidro é a mesma coisa que mason jar salad, foi criada por um americano, para conservar melhor seus alimentos.
Sabemos que na correria do dia a dia tudo que venha facilitar a vida do ser humano é bem vindo !
Tudo perfeito para uma vida mais saudável em meio a um mundo consumista !
Vem comigo conferir, pq a Dona Benta baixou lá em casa....
Comece deixando os vidros de molho em água quente para retirada do rótulo.
Raspe com a faca que sai tudinho...
Lave com bastante detergente e deixe os vidros bem limpinhos
Deixe escorrer o excesso de água em cima de um pano
Ferva as tampas por 3 minutos
Esterelize os potes de vidro deixando 3 minutos na potencia máxima no micro ondas
Retire com cuidado e ajuda de um pano e coloque os vidros sobre o balcão.
Importante nesta etapa é o vidro não ter contato com nada do lado de dentro.
Para a salad in a jars comece montando:
6 pedaços de salada de carne , cebola ( da própria salada )
e 2 colheres de sopa de molho da própria salada.
continue com :
2 colheres de sopa cheia de milho
3 colheres de macarrão parafuso cozido e frio
2 colheres de sopa de ervilha
3 colheres de sopa de beterraba ralada
3 folhas de alface picada e
por último 1 colher de café de gergelin preto torrado.
tampe com cuidado evitando o contato dos dedos na parte de dentro esterelizada.
prontinho...
Meu super pote de salada no vidro fica assim !
Para tirar o ar de vidro reaproveitado,
eu colei um pedacinho de tecido na tampa e amarrei com um barbante colorido.
Cabe até um selinho ai !
Comemos tbm com os olhos neh ?
#Saladainajars
#vidasaudável
#amorprafamília
By Val
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